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IL TERRITORIO NEL CALICE
Maestri nell'affinmento in barriques.
L'Azienda ha portato innovazione nel panorama vitivinicolo del Canton Ticino producendo le proprie barriques da legname locale.
Questo significa ritrovare nel calice un completo legame col territorio come risultato del lavoro in vigna e in cantina.
La vinificazioen avviene separatamente per ogni appezzamento. Successivamente un attento lavoro viene fatto per l'accompagnamento del vino verso il suo affinamento, il quale avverrà in botti di primo, seconto, terzo passaggio a seconda del risultato che si vuole ottenere.
L'azienda ha portato innovazione nel panorama vitivinicolo del Canton Ticino producendo le proprie barriques da legname locale.
In questo modo il legame col territorio è completamente ritrovato nel calice, dal primo all'ultimo gesto in vigna ed in cantina.
La vinificazione avviene separatamente per ciascun appezzamento e ad essa segue un importante lavoro di accompagnaemnto del vino durante il suo affinamento in barriques di primo, secondo, terzo passaggio a seconda del risultato finale che si vuole ottenere.
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Ticino DOC Merlot "LE NOSTRE VITE" "2021 - Terre d'autunno 1605
Terre d'autunno merlot ticino, enoteca 7grappoli, enoteca lugano, terre d'ombra, merlot rivivo, riserva del bottaio
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SCHEDA DEL VINO | WEINKARTE | FICHE DU VIN
| 100% Merlot |
| 14.8 %Vol. |
| 75 cl |
ABBINAMENTO | KOPPLUNG | APPAIRAGE
| Ideale per essere consumato in un’occasione speciale. Servire a 18 °C. |
Ideal zum Genießen bei besonderen Anlässen. Bei 18 °C servieren. |
| Idéal pour être dégusté lors d’une occasion spéciale. Servir à 18 °C. |
Le Nostre Vite nasce da uve e querce provenienti da un unico luogo, Lumino / Monticello.
Colore rosso porpora, bouquet con profumi di frutta matura arricchito da aromi di “boisé” che gli conferiscono complessità. In bocca è un vino variegato, ampio, profondo e seducente. Ideale per essere consumato in un’occasione speciale.
Le Nostre Vite stammt von Trauben und Eichen aus einem einzigen Ort, Lumino / Monticello.
Roter Purpur, Bouquet mit Aromen von reifer Frucht, angereichert mit „boisigen“ Aromen, die ihm Komplexität verleihen. Im Mund ist es ein vielschichtiges, weites, tiefes und verführerisches Weingeschmack. Ideal zum Genießen bei besonderen Anlässen.
Le Nostre Vite naît de raisins et de chênes provenant d'un seul endroit, Lumino / Monticello.
Couleur rouge pourpre, bouquet avec des arômes de fruits mûrs enrichis d'arômes de « boisé » qui lui confèrent de la complexité. En bouche, c'est un vin varié, ample, profond et séduisant. Idéal pour être consommé lors d’une occasion spéciale.
