Ogni vigneto è vendemmiato e fermentato individualmente. I singoli lotti maturano per 16 mesi in barrique (225 l) e tonneau (500 l) a grana fine e extrafine, nuove per il 20%.
 
100% vegano.
 
Rivela una personalità più complessa 5-6 anni dopo la vendemmia, e continua a evolversi per almeno 15 anni ancora.
 
Jeder Weinberg wird einzeln geerntet und vergoren. Die einzelnen Partien reifen 16 Monate in fein- und extrafeinkörnigen Barriques (225 l) und fein- und extrafeinkörnigen Tonneau (500 l) neu zu 20 %.
 
100 % vegan.
 
5-6 Jahre nach der Ernte zeigt sie eine komplexere Persönlichkeit und entwickelt sich noch mindestens 15 weitere Jahre weiter.
 
Chaque vignoble est vendangé et fermenté individuellement. Les lots individuels élèvent 16 mois en barriques (225 l) et tonneau grains fins et extra-fins (500 l) neufs pour 20 %.
 
100% végétalien.
 
Il révèle une personnalité plus complexe 5-6 ans après la vendange, et continue d'évoluer pendant encore au moins 15 ans.