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7Grappoli è una società ticinese costituita da sommelier professionisti che da anni operano con grande passione nel settore vitivinicolo.
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Cantina Altamira
7Grappoli SAGL
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VINI CERTIFICATI TICINO REGIO.GARANTIE
Forte dedizione per la terra, la passione per il vino, ricerca costante.
Swiss Wine Group Sagl, un'azienda situata nel Canton Ticino, coltiva uve su una superficie di 7 ettari e produce annualmente circa 500 quintali di uve pregiate tra cui Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e varietà interspecifiche come Johanniter.
L'azienda si impegna a valorizzare il territorio attraverso la produzione di eccellenti prodotti vinicoli, dove tradizione, esperienza e innovazione si uniscono.
Forti di equilibrio e armonia i vini della Swiss Wine Group Sagl sono ideali per aperitivi e abbinamenti culinari.
Ticino DOC Bianco di Merlot OHRELL 2024 - Cantina Altamira 1595
Swiss Wine Group bianco di merlot, swiss wine group, 7grappoli
In Stock
SCHEDA DEL VINO | WEINKARTE | FICHE DU VIN
| 100% Merlot |
| 12.5 %Vol. |
| 75 cl |
ABBINAMENTO | KOPPLUNG | APPAIRAGE
| Un bianco perfetto per aperitivi e antipasti a base di pesce e crostacei. Servire a 8-10 °C |
| Ein perfektes Weiß für Aperitifs und Vorspeisen mit Fisch und Krustentieren. Bei 8-10 °C servieren. |
| Un vin blanc parfait pour les apéritifs et les hors-d'œuvre à base de poisson et de crustacés. Servir entre 8 et 10 °C |
II Bianco di Merlot è prodotto da uve coltivate su vigneti terrazzati a quasi 400 metri sul livello del mare. La raccolta delle uve avviene manualmente intorno alla metà di settembre, garantendo la massima cura e qualità.
Vinificazione: Il vino viene prodotto tramite un processo di fermentazione controllata in vasche di acciaio, seguito da un periodo di riposo con i lieviti per una maggiore estrazione di aromi.
Colore: Giallo ambrato.
Naso: Il Bianco di Merlot Ohrell offre al naso un delicato profumo di fiori bianchi e pompelmo giallo, arricchito da note di mandorle e gusci di noci.
Bocca: In bocca, si presenta rotondo e vellutato, con un equilibrio perfetto tra il lato fruttato e la freschezza.
Der Bianco di Merlot wird aus Trauben hergestellt, die auf fast 400 Meter über dem Meeresspiegel auf terrassierten Weinbergen angebaut werden. Die Trauben werden um Mitte September von Hand geerntet, um höchste Sorgfalt und Qualität zu gewährleisten.
Weinherstellung: Der Wein wird durch einen kontrollierten Gärungsprozess in Edelstahlbehältern hergestellt, gefolgt von einer Ruhephase mit den Hefen, um eine bessere Aromaextraktion zu erzielen.
Farbe: Bernstein.
Nase: Der Bianco di Merlot Ohrell bietet der Nase ein zartes Aroma von weißen Blüten und gelbe Grapefruit, angereichert mit Noten von Mandeln und Nusskernen.
Im Mund: präsentiert er sich rund und samtig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen fruchtigem und frischem Charakter.
Le Bianco di Merlot est produit à partir de raisins cultivés sur des vignobles en terrasses à près de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. La récolte des raisins se fait manuellement vers la mi-septembre, garantissant ainsi le plus grand soin et la meilleure qualité.
Vinification: Le vin est produit par un processus de fermentation contrôlée dans des cuves en acier, suivi d'une période de repos avec les levures pour une meilleure extraction des arômes.
Couleur : Ambré jaune.
Nez: Le Blanc de Merlot Ohrell offre au nez un délicat parfum de fleurs blanches et de pamplemousse jaune, enrichi de notes d'amandes et de coquilles de noix.
Goût: En bouche, il se présente rond et velouté, avec un équilibre parfait entre le côté fruité et la fraîcheur.
