Cos’è WEVINAR?

WEVINAR è un’idea che si è sviluppata per promuovere la convivialità di un buon vino unito ad un’esperienza formativa e informativa promossa da sommelier professionisti, il tutto in piacevole compagnia e comodamente da casa.

Gli incontri si snodano in tre parti:

  • la prima, informativa, sul tema della serata, toccando gli argomenti più importanti;

  • la seconda, formativa, principalmente legata all’avvicinamento al vino e al corretto approccio con le tecniche di degustazione; 

  • la terza, degustativa, finalizzata a scoprire e comprendere insieme le caratteristiche dei vini in degustazione.

 

Prenotazioni e pagamenti

Gli eventi WEVINAR sono prenotabili direttamente sul nostro sito web www.7grappoli.com con pagamento online. Tutti i prezzi esposti si intendono inclusi di IVA.

Ritiro vini e spedizioni

La confezione con i vini per i singoli eventi, può essere ritirata a Davesco, presso l’Enoteca 7Grappoli, oppure, con contributo spese, inviato a mezzo corriere in tutta la Svizzera con imballo speciale (sistema brevettato NakPack) per vini.

 

Consigli per una buona riuscita dell’evento

  • Il pacchetto evento include i vini in degustazione in bottiglie da 0,75 lt. Se desiderasse abbattere i costi, l’iscritto può dividere/condividere con altre persone l’esperienza WEVINAR.

  • Per poter essere il più possibile allineati nella degustazione dei vini, si predilige l’utilizzo di calici da vino a gambo lungo con capacità tra i 38 e i 46 cl. Sono sconsigliati calici a tulipano o ‘’ballon’’ che non sono adatti alle bottiglie che verranno aperte.

  • Insieme ai vini, verranno fornite le schede coni dati tecnici dei prodotti dove sarà possibile rilevare anche le corrette temperature di servizio da seguire per un’ottima degustazione.

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PROGRAMMA

1° APPUNTAMENTO: IL MONFERRATO di ANGELINI – GIOVEDI 4 MARZO 2021 - CHF  69.-

•Piemonte DOC Cortese - "Al Ciapp” 2019

•Piemonte DOC Bonarda "Steu"  2019

•Grignolino del Monferrato Casalese DOC "Arbian» 2018

•Barbera del Monferrato DOC "First» 2019

2° APPUNTAMENTO: L’OLTREPO PAVESE di PERCIVALLE – GIOVEDI 18 MARZO 2021 - CHF 89.-

•O.P. Spumante Metodo Cl. Brut Bio Pinot Nero

•Pavia IGP Pinot Nero in bianco Bio "Cosi è"  2018

•Pavia IGP Barbera Bio 2018

3° APPUNTAMENTO: IL PINOT NERO DELLA SVIZZERA – VENERDI 26 MARZO 2021 - CHF 89.-

•Neuchâtel AOC Oeil-de-Perdrix  rosè da Pinot Nero 2019 Vouga Vins

•Neuchâtel AOC Pinot Nero 2019 Vouga Vins

•Ticino DOC Pinot Noir “La Castellanza” barrique 2017 Vini Piazza

4° APPUNTAMENTO: AUSTRALIA – VENERDI 16 APRILE 2021 - CHF  99.-

•Margaret River Chenin Blanc 2019

•Sea Urchin Shiraz 2018

•Margaret River Cabernet-Shiraz 2017

5° APPUNTAMENTO: LA CANTINA CAVALLINI - VENERDI 30 APRILE 2021 - CHF 25.-

•Svizzera IGT Chambourcin 2020

•Ticino DOC Merlot Vacallo 2019

•Ticino DOC Pedrinate 2017

6° APPUNTAMENTO: IL VERMENTINO LIGURE e SARDO – MERCOLEDI 12  MAGGIO 2021 - CHF 25.-

•Vermentino di Sardegna DOC "Indolente" 2019 - Tenuta Asinara

•Colli di Luni Vermentino Superiore DOC "Il Prefetto" 2019 - Arrigoni

•Isola dei Nuraghi IGT Vermentino "Juliola" 2015 - Cantina Ligios

COLLEGAMENTI WEB ALLE ORE 20:30.

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Le quote dei wevinar non sono soggette a sconti cumulativi come riduzioni per associazioni o Lugano Card.