Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla Spumante Brut "La Risposta 110" - Kurtin

Pressatura soffice degli acini e illimpidimento statico dei mosti, successiva fermentazione alcolica con temperature non superiori ai 16 °C con lieviti selezionati, la presa di spuma avviene a basse temperature in autoclavi, seguendo il metodo Charmat.

Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla Spumante Brut "La Risposta 110" - Kurtin

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  • UVAGGIO: Ribolla Gialla 100%
    % Vol. 11.5
    ABBINAMENTO:

    Aperitivi, antipasti di pesce, primi piatti delicati, carni bianche

    SERVIRE A: 6-8 °C
    CAPACITA' BOTTIGLIA: 75 cl

     

7Grappoli SAGL

Sede legale: via Lucino 28, 6932 Breganzona

Enoteca: Strada Cantonale 26, 6964 Davesco-Lugano
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