Piemonte DOC Cortese - "Al Ciapp" - 2017 - Paolo Angelini

Vinificazione: Uve pigiate sofficemente in pressa pneumatica, il mosto viene fatto decantare ed una volta limpido viene poi messo in vasca a fermentare a 16°C.

 

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini

 

Aroma: Profumo fruttato, tenue e persistente con note floreali. Buona acidità e struttura ed armonioso, gradevole vivacità.

Piemonte DOC Cortese - "Al Ciapp" - 2017 - Paolo Angelini

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  • 100% Cortese
    12.0 %Vol.
    75 cl

     

     

  • Aperitivi, risotti, primi piatti tipici piemontesi. Servire a 10-12 °C.
     
     

     

7Grappoli SAGL

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