Il Pedrinate è un Merlot d’assemblaggio di buon corpo, dagli aromi persistenti, apprezzabile per il carattere sorretto da una decisa tannicità. Proviene da un vigneto di 30 anni a produzione limitata di 700 gr/m2, in forte pendenza e con buona esposizione a sud: un sito ad alta biodiversità.
RICONOSCIMENTI
1999 Silbermedaille in Aosta, Wettbewerb C.E.R.V.I.M. 2003 Goldmedaille in Bergamo, Concorso emozioni dal Mondo 2005 Silbermedaille in Zürich, Expovina
2011 Silbermedaille in Sierre, Mondial du Merlot 2016 Premio della stampa in Bergamo, Concorso emozioni dal Mondo 2017 Certificate of Excellence, rivista Vinum, Europe’s wine magazine.
Pedrinate 2020 aff. in anfora - Cavallini Vini
SKU: 1555
CHF28.00Prezzo
90% Merlot, 10% Cabernet S. 13.0 %Vol. 75 cl Carni rosse a lunga cottura. Selvaggina. Formaggi stagionati. Servire a 18 °C. Lang gegartes rotes Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten. Bei 18 °C servieren. Viandes rouges à longue cuisson, gibier et fromages vieillis. Servir à 18 °C.