LE MAREVIGLIE - Bottarga di Muggine - 40gr

Le Mareviglie Srl è un’azienda familiare sarda con esperienza trentennale specializzata nella produzione artigianale di bottarga di muggine e tonno, affumicati di pesce, antipasti di mare, tonno sott’olio e altre specialità. Fin dalla sua nascita porta sulle tavole di tutto il mondo gusti e profumi della tradizione marinara della Sardegna, con una particolare attenzione all’innovazione, alla sostenibilità, alla cura del particolare ed alle esigenze della propria clientela. Le Mareviglie realizza il 100% della produzione nel proprio stabilimento di Cagliari.

LE MAREVIGLIE - Bottarga di Muggine - 40gr

CHF9.00Prezzo
  • Le mani de Le Mareviglie, con sapiente maestria, lavorano le uova di Muggine, dosando con cura il sale marino della Sardegna per creare una Bottarga di Muggine dorata, caratterizzata dal profumo del mare e dal gusto delicato. Particolarmente pregiata anche la Bottarga di Tonno, di colore più scuro, con una forma della baffa allungata, ed un gusto di mare più intenso e deciso. Le Bottarghe del Gusto Le Mareviglie, vengono preparate ancora oggi con la ricetta artigianale

7Grappoli SAGL

Sede legale: via Lucino 28, 6932 Breganzona

Enoteca: Strada Cantonale 26, 6964 Davesco-Lugano
Tel: +41 91 222 55 60 | Mobile +41 76 679 7000  

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