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HOPSHOLE - Ambrata scura - Birrificio Sottobisio

Birra ambrato scuro, con una schiuma chiara ben presente e persistente. Aroma di luppolo, thé e agrumi con una nota di caramello. Corpo pieno. Leggermente dolce con un palato appena vellutato. Carbonazione delicata. Amaro ben presente ma ben integrato nella struttura della birra come ci si aspetterebbe da una DIPA di alta gamma. Finale abbastanza secco e con lunghe note di luppolo. Birra pulita e piena di carattere!

8.6 % Vol. 

60 IBU.

Acqua, malto d’ORZO, luppolo, lievito

 

Dunkles, bernsteinfarbenes Bier mit klarem, anhaltendem Schaum. Aroma von Hopfen, Tee und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Karamell. Vollmundig. Leicht süß mit einem leicht samtigen Geschmack. Zarte Karbonisierung. Die Bitterkeit ist sehr präsent, aber gut in die Bierstruktur integriert, wie man es von einem hochwertigen DIPA erwarten würde. Ziemlich trockener Abgang mit langen Hopfennoten. Sauberes, charaktervolles Bier!
8,6 % Vol.
60 IBUS.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

 

Bière ambrée foncée avec une mousse claire et persistante. Arôme de houblon, de thé et d'agrumes avec un soupçon de caramel. Corsé. Légèrement sucré avec une bouche légèrement veloutée. Carbonatation délicate. L'amertume est bien présente mais bien intégrée dans la structure de la bière comme on peut l'attendre d'une DIPA haut de gamme. Finale assez sèche avec de longues notes de houblon. Une bière propre et pleine de caractère !
8,6 % Vol.
60 IBUS.
Eau, malt d'orge, houblon, levure.

HOPSHOLE - Ambrata scura - Birrificio Sottobisio

SKU: 1496
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