Collio DOP Traminer 2018 - Kurtin

Pressatura soffice degli acini, criomacerazione per 6-8 ore, illimpidimento statico dei mosti, successiva lunga e lenta fermentazione alcolica con temperature non superiori ai 17 °C con lieviti selezionati, il 5% fermenta in legno per legare meglio i profumi, affinamento in vasche d’acciaio termocontrollate fino alla primavera successiva.

Collio DOP Traminer 2018 - Kurtin

CHF20.00 Prezzo regolare
CHF16.00Prezzo in saldo
  • 100% Traminer aromatico
    13.0 %Vol. 
    75 cl
  • Antipasti, piatti a base di pesce, soprattutto crostacei. Servire a 10-12 °C.
     
     

     

7Grappoli SAGL

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