Cannonau di Sardegna DOC "Indolente" 2018 - Tenuta Asinara

Vinificazione: Raccolta manuale delle uve integre, cernita grappolo, soffice diraspatura, cernita acino, fermentazione e macerazione in acciaio per circa 15 giorni a temperatura di 24°C
Affinamento: In acciaio per 12 mesi con un mese di agitazione sulle fecce fini. Affinamento in bottiglia per 6 mesi
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi purpurei
Profumo: Ricco, con frutti rossi ben definiti soprattutto mora e ciliegia ed accenni di note speziate
Sapore: Notevole la spalla acida che sostiene l’alcolicità; beva fruttata con note di ciliegia e mora, tabacco e pepe nero nel finale.

Cannonau di Sardegna DOC "Indolente" 2018 - Tenuta Asinara

CHF27.00 Prezzo regolare
CHF21.60Prezzo in saldo
  • 100% Cannonau
    14.5 %Vol. 
    75 cl

     

  • Affettati, secondi a base di carne, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. Servire a 18 °C.
     
     

     

7Grappoli SAGL

Sede legale: via Lucino 28, 6932 Breganzona

Enoteca: Strada Cantonale 26, 6964 Davesco-Lugano
Tel: +41 91 222 55 60 | Mobile +41 76 679 7000  

e-Mail: info@7grappoli.com

Website created by 

0