Barbera del Monferrato Sup.DOCG "Adamant" 2016 - Angelini Paolo Soc. Agr.

Vinificazione: in vasche in acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione. Invecchiamento in tonneau per almeno 12-24 mesi a poi in bottiglia per altri 6 mesi.

 

Colore: rosso rubino intenso

 

Aroma: elegante, vinoso con sentori di vaniglia. Sapore intenso e morbido, con acidità sinuosa unita a decisa sapidità. Molto strutturato

Barbera del Monferrato Sup.DOCG "Adamant" 2016 - Angelini Paolo Soc. Agr.

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  • 100% Barbera
    14.5 %Vol. 
    75 cl

     

     

  • Con tutti i piatti importanti, secondi piatti strutturati e selvaggina. Ottimo con formaggi stagionati. Servire a 18 °C.
     
     

     

7Grappoli SAGL

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